Resepi Ikan Patin Masak Asam Pedas Melaka
Ok tu perkara yang lepas ya ibu ibu dan kawan kawan tetapi sekarang kita akan masak pula lauk asam peadas yang kita idamkan.
Resepi ikan patin masak asam pedas melaka. Jika letak belacan asam pedas anda akan menjadi bertambah kick bagi sesiapa yang mempunyai alergik gatal hidung anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan. Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas. Asam pedas ikan patin bila buka freezer baru2 ni terserempak dengan stok ikan patin yang diberikan oleh ibu mertuaku di pahang sana. Kemudian tambahkan tomat sayur.
Menu ini sangat viral di melaka dan johor tau. Assalamualaikum wbt dalam banyak2 resepi asam pedas resepi ni menarik hati liza utk cuba buat almaklumlah dah namanya peminat tegar asam pedas kan rugi kalau tak cuba. 28 resep ikan asam pedas melayu ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Resepi kredit the makan.
Kami akan kongsikan resepi asam pedas melaka asli yang sedap dan mudah. Saya pernah bekerja di melaka. Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Selanjutnya masukan ikan patin lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang.
Biasanya asam pedas ini dimasak secara tumis. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan. Sekarang kita beralih pada bab masakan pula. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya.
Lihat juga resep asam pedas ikan kakap makan orang melayu kalbar enak lainnya. Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain kesedapannya terserlah apatah lagi kalau guna ikan yg segar. Kalau pergi melaka atau johor pasti tercari cari menu masakan asam pedas. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap.
Asam pedasnya dihidangkan didalam claypot ikan masin dan sambal goreng. Kalau sebelum ini saya menyediakan masak tempoyak resepi asli temerloh di sini kali ini saya memasak baki ikan patin yang ada dengan masak asam pedas pula tak mau citer panjang pasal masakan jom kita terus tengok resepi asam pedas yang selalu saya gunakan. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya.