Resepi Ikan Tenggiri Masak Asam Pedas Melaka
Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur.
Resepi ikan tenggiri masak asam pedas melaka. Kalau anda penggemar asam pedas apa kata cuba masak asam pedas melaka ini insha allah ia tidak menghampakan. Kali ni che mat guna ikan tebal pipi ikan lain pun boleh nak guna tenggiri pun sedap ikan merah pun bes ikan kembong pun tak salah semua boleh asal ikan banyak isi. Kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa che nom.
Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. 2 biji tomato potong 4. Resepi asam pedas ikan tenggiri istimewa pilihan che nom dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya.
Akhir skali boleh masukkn bendi dan bila dah masak bolehlah padam api. 10 biji bendi. Itu asam pedas johor kot. Resepi asam pedas ikan tenggiri versi sy oleh rouslinda jani like.
Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. 2 tangkai bunga kantan dipecahkan. 3 sd besar asam jawa campurkan dengan cawan air.
2 3 keping potongan ikan tenggiri 5 ulas bawang merah ditumbuk 1 ulas bawang putih ditumbuk 1 inci kunyit hidup ditumbuk 1 batang serai dititik sedikit belacan 4 sudu besar cili kisar 1 2 cawan air asam jawa 2 cawan air biasa 8 10 tangkai daun kesum 1 kuntum bunga kantan dibelah. Resepi singgang pedas ikan kembung. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Saya pernah bekerja di melaka.
Yang original xde daun kesum bunga kantan. 1 mangkuk lada mesin cili boh. Resepi asam pedas ayam style melaka. Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
1 sd besar garam. Resepi singgang ikan tenggiri kelantan. 5 keping ikan tenggiri atau ikan parang atau 1 ekor ikan terubuk dibersihkan 2 3 cawan minyak masak. 1 5 liter air.
August 19 2018 at 10 44 pm. Ikan yang digunakan mesti ikan yang segar. Resepi air asam ikan bakar. Lagi lama lagi sedap.
Biar masak awal 3 4 jam sebelum makan. Asam pedas melaka manede letak bunga kantan daun kesum. Perasakan dengan garam dan biar dia mendidih. Resepi asam pedas ikan pari.
1 batang terung potong. Resepi asam pedas ikan tenggiri. Kalau letak belacan lagi kick. Masukkan ikan kacau kacau sedikit dan masukkan air asam jawa.